gastronomia colombiana

Cuando hablamos de Colombiana hablamos de muchas  cosas entre esas  una gran variedad de elementos que enriquecen nuestro país, como nuestras fauna y flora y sobre todo de la gran  variedad  gastronomía.

Nuestra gran variedad gatronomica cuenta con exquisitos platos con una gran variedad de sabores y colores que han deleitado paladares no solo colombianos si no también extranjeros.Desde hace mucho tiempo nuestro país se ha caracterizado por tener gran variedad de de comidas. 

En este caso hablaremos de lo que mas nos distingue a nosotros los colombianos nuestra gran variedad de platos típicos de las herencias de nuestros abuelos que paso a paso fueron transcurriendo hacia varias generaciones siempre utilizando los condimentos del campo. 

  

Aunque en nuestro país  el único plato que representa la gastronomía es el sancocho y la arepa son los mas representativos en nuestra tierra. 

otros platos  destacados en el país son la bandeja país, el tamal, el ajiaco,el subido, la lechona, el mote de queso costeño y entre otros.

los principales elementos de estas recetas son las carnes de res, pollo cerdo y el pescado y una gran variedad de verduras y en su defecto frutas.

en nuestra gastronomía tenemos comidas para la persona que mas come hasta la persona mas ligh tenemos los che mas destacados que son nuestros abuelos.

colombia posee una gran cantidad de comidas exótica, comunes en los bosques y campos colombianos. el clima y la geografía también ayudan a favorecer una gran variedad de cultivos, así como de especies de peces tanto de agua dulce como del mar.

no solo hablemos de colombia en particular hablemos de lo mas reconocido nuestro eje cafetero, el café que nos tiene en lo mas de gustativo de colombia su aroma su color y además su exquisita fragancia  por que nuestro café también hace parte de la gastronomía de colombiana.

Con esta bella gastronomía, que tenemos y nuestra cultura y nosotros salimos de nuestra casa a buscar, cosas nuevas distintas a la que vemos todos los días.

así paula y aleja te invitamos a que consocias de nuestra bella gastronomía, que no solo es comida si no también nuestros bellos paisajes culturas y nuestra hermosa gente colombiana.